15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 28 có đáp án

112 người thi tuần này 4.6 697 lượt thi 15 câu hỏi 45 phút

Đề số 1

🔥 Đề thi HOT:

814 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án

5 K lượt thi 15 câu hỏi

520 người thi tuần này

Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 9 Chủ đề 11 có đáp án (Đề 91)

2.1 K lượt thi 13 câu hỏi

422 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 1

1.6 K lượt thi 25 câu hỏi

421 người thi tuần này

Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 9 học kì 2 có đáp án (Đề 121)

1.3 K lượt thi 13 câu hỏi

296 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 2

1.4 K lượt thi 25 câu hỏi

259 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 3

1.4 K lượt thi 30 câu hỏi

229 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 35 có đáp án

816 lượt thi 15 câu hỏi

226 người thi tuần này

Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 9 Chủ đề 12 có đáp án (Đề 101)

1.2 K lượt thi 13 câu hỏi

Nội dung liên quan:

66 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Lipid và chất béo có lời giải

364 lượt thi

2 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

126 lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 29 có đáp án

539 lượt thi

1 đề

94 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Glucose và Saccharose có lời giải

374 lượt thi

2 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng tráng bạc của GLUCOSE có lời giải

146 lượt thi

1 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng lên men rượu của GLUCOSE có lời giải

122 lượt thi

1 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng thuỷ phân của SACCHAROSE có lời giải

83 lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 30 có đáp án

427 lượt thi

1 đề

68 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Tinh bột và Cellulose có lời giải

326 lượt thi

2 đề

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Công thức thu gọn của glycerol là

A. CH₃COOH.

B. C₃H₅(OH)₃.

C. (RCOO)₃C₃H₅.

D. C₂H₄(OH)₂.

Câu 2:

Chất nào sau đây không phải acid béo?

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃OH.

D. C₁₇H₃₃COOH.

Câu 3:

Trường hợp nào sau đây chứa thành phần chính là chất béo?

A. Trứng gà.

B. Tóc.

C. Dầu oliu.

D. Dầu hỏa.

Câu 4:

Thủy phân chất béo trong môi trường acid thu được

A. glycerol và acid béo.

B. glycerol và muối của các acid béo.

C. acid béo.

D. muối của các acid béo.

Câu 5:

Chất nào sau đây không phải là chất béo?

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Câu 6:

Công thức phân tử của oleic acid là

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃COOH.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Câu 7:

Chất béo X có khối lượng phân tử bằng 890 amu. X có công thức là

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H_5.

D. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

Câu 8:

Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng

A. ester hóa.

B. xà phòng hóa.

C. hydrogen hóa.

D. trung hòa.

Câu 9:

Khi thủy phân chất béo trong môi trường acid hoặc kiềm luôn thu được

A. acid béo.

B. muối của acid béo.

C. glycerol.

D. ethylic alcohol.

Câu 10:

Chọn câu đúng nhất trong các câu sau?

A. Dầu ăn là ester.

B. Dầu ăn là ester của glycerol.

C. Dầu ăn là một ester của glycerol và acid béo.

D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều ester của glycerol và các acid béo.

Câu 11:

Cho các phát biểu sau:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Chất béo bị thủy phân trong môi trường acid và môi trường kiềm.

b. Chất béo tan tốt trong nước.

c. Khi thủy phân chất béo luôn thu được ethylic alcohol.

d. Ở điều kiện thường, chất béo tồn tại ở thể lỏng hoặc rắn.

Câu 12:

Cho các phát biểu:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Acetic acid và chất béo đều tác dụng với dung dịch NaOH.

b. Chất béo là chất lỏng hoặc rắn, nhẹ hơn nước, không tan trong nước.

c. Lipid là các triester của glycerol và acid béo.

d. Lipid là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước nhưng tan được trong một số dung môi hữu cơ như xăng, dầu hỏa,....

Câu 13:

Đun nóng 4,45 gam chất béo (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ với dung dịch NaOH. Khối lượng glycerol thu được là bao nhiêu?

Câu 14:

Thủy phân hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần dùng vừa đủ 0,06 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng muối là bao nhiêu?

Câu 15:

Để điều chế được 2 tấn C₁₇H₃₃COONa dùng làm xà phòng, thì khối lượng chất béo (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ đem dùng là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng là 84%.

4.6

139 Đánh giá

50%

40%

0%

0%

0%

Bạn vui lòng để lại thông tin để được
TƯ VẤN THÊM

Hoặc gọi Hotline tư vấn: 084 283 45 85
Email: vietjackteam@gmail.com

VietJack