Thi Online Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao)
Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ vận dụng cao - P1)
-
3519 lượt thi
-
30 câu hỏi
-
20 phút
Câu 2:
Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%, hấp thụ toàn bộ khí CO2 sinh ra vào dung dịch chứa 0,05 mol Ba(OH)2, thu được kết tủa và dung dịch X. Cho từ từ dung dịch NaOH vào X, đến khi kết tủa lớn nhất thì cần ít nhất 10 ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của m là
Đáp án A
(C6H10O5)n + nH2O → 2nC2H5OH + 2nCO2
Vì NaOH tối thiểu cho vào Ba(HCO3)2 để thu được kết tủa cực đại nên phản ứng xảy ra theo tỉ lệ 1:1
NaOH + Ba(HCO3)2 → BaCO3↓ + NaHCO3 + H2O
0,01 → 0,01
BTNT Ba: => nBaCO3 (1) = nBa(OH)2 – nBa(HCO3)2 = 0,05 – 0,01 = 0,04 (mol)
BTNT C: nCO2 = nBaCO3 (1) + 2nBa(HCO3)2 = 0,04 + 2.0,01 = 0,06 (mol)
ntinh bột = 1/2 nCO2 = 0,03 (mol)
mtinh bột cần lấy = mtinh bột thực tế : %H = 0,03. 162 : 0,81 = 6 (gam)
Câu 3:
Hỗn hợp X gồm metyl fomat, glucozo, fructozo. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 5,824 lit O2 (dktc). Giá trị của m là :
Đáp án B
Ta thấy X gồm : CH2O ; C6H12O6 (glucozo) và C6H12O6 (Fructozo)
=> Qui về X gồm CH2O
Đốt cháy : CH2O + O2 -> CO2 + H2O
Mol 0,26 <- 0,26
=> m = 7,8g
Câu 4:
Cho 2,5 kg glucozo chứa 20% tạp chất lên men thu được V ml dung dịch rượu ancol etylic 400. Biết ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8g/ml và trong quá trình chế biến, biết lượng ancol bị hao hụt mất 10%. Giá trị của V là :
Đáp án B
mGlucozo lên men = 2,5.(80/100).(90/100) = 1,8kg
=> nGlucozo lên men = 0,01 kmol = 10 mol
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
=> nC2H5OH = 2nGlucozo lên men= 20 mol
Chú ý:
Chú ý :
Nước bị hao hụt 10% không ảnh hưởng đến kết quả bài toán.
Câu 5:
Từ 180 gam gulocozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic ( hiệu suất 80%). Oxi 0,1 a gam ancol etylic băng phương pháp lên mem giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 720ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên mem giấm là:
Đáp án D
nglucozo(LT)=1 mol
Xét quá trình thủy phân 0,1 mol glucozo
nCH3COOH(TT)=nNaOH=0,144 mol
Mà nCH3COOH(TT)=nCH3COOH(LT).H1.H2=>H2=0,144/(0,2.0,8)=90%
Các bài thi hot trong chương:
( 17.7 K lượt thi )
( 11.6 K lượt thi )
( 7.1 K lượt thi )
( 4.4 K lượt thi )
( 4.1 K lượt thi )
Đánh giá trung bình
0%
0%
0%
0%
0%