Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết - P1)

A. amylozơ

B. Saccarozơ

C. Xelulozơ

D. Glucozơ

A. tinh bột.

B. saccarozơ.

C. glucozơ.

D. xenlulozơ.

A. Glucozơ.

B. Tinh bột.

C. Saccarozơ.

D. Xenlulozơ.

A. tinh bột.

B. metyl fomat.

C. saccarozơ.

D. glucozơ.

A. Glucozơ.

B. Amilozơ.

C. Mantozơ.

D. Xenlulozơ.

A. Xenlulozơ được cấu tạo bởi các gốc β–glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết β–1,4–glicozit.

B. Tinh bột do các mắt xích –C₆H₁₂O₆– liên kết với nhau tạo nên.

C. Glucozơ và fructozơ là monosaccarit đơn giản nhất không tham gia phản ứng thủy phân.

D. Thủy phân đến cùng xenlulozơ trong môi trường axit, thu được nhiều phân tử glucozơ.

A. Sản xuất rượu etylic.

B. Tráng gương, tráng ruột phích

C. Nhiên liệu cho động cơ đốt trong.

D. Thuốc tăng lực trong y tế.

A. (3) và (4).

B. (1) và (3).

C. (1) và (2).

D. (2) và (4)

A. 2

B. 4

C. 1

D. 3

A. Amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh

B. Glucozơ bị oxi hóa bởi H₂ (Ni, t^o).

C. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Saccarozơ không bị thủy phân.

A. đỏ.

B. xanh tím.

C. nâu đỏ.

D. hồng.

A. CH₃COOH.

B. SO₂.

C. CO₂.

D. CO.

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

B. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ.

C. Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ.

D. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạC

A. Glucozơ.

B. Saccarozơ.

C. Fructozơ.

D. Tinh bột.

A. saccarozơ.

B. xenlulozơ.

C. fructozơ.

D. amilopectin.

A. Fructozơ có nhiều trong mật ong

B. Đường saccatozơ còn gọi là đường nho

C. Có thể dùng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ phân biệt saccatozơ và glucozơ

D. Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch Br₂ thu được axit gluconic

A. Xenlulozơ thuộc loại đisaccarit

B. Trùng ngưng vinyl clorua thu được poli( vinyl clorua)

C. Aminoaxit thuộc loại hợp chất hữu cơ đa chức

D. Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được glixerol

A. Saccarozơ.

B. Axetilen.

C. Anđehit fomic.

D. Glucozơ.

A. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

B. [C₆H₈O₂(OH)₃]_n.

C. [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.

D. [C₆H₅O₂(OH)₃]_n

A. HCOOH.

B. CH₃COOH.

C. CH₃CHO.

D. C₂H₅OH.

A. fructozơ.

B. xenlulozơ.

C. saccarozơ.

D. glucozơ.

A. 4

B. 3

C. 2

D. 1

A. Fructozo

B. Mantozo

C. Glucozo

D. Saccarozo

A. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

B. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

C. Saccarozơ làm mất màu nước brom.

D. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh