Cấu tạo của monosaccarit

A. C₂H₄O₂.

B. (C₆H₁₀O₅)_n.

C. C₁₂H₂₂O₁₁.

D. C₆H₁₂O₆.

A. đa chức

B. Monosaccarit

C. Đisaccarit

D. đơn chức

A. C₆H₁₂O₆.

B. C₂H₄O₂.

C. C₁₂H₂₂O₁₁.

D. (C₆H₁₀O₅)_n.

A. Đisaccarit.

B. Đồng đẳng.

C. Andehit và xeton

D. Đồng phân.

A. phân tử glucozơ có nhóm xeton.

B. phân tử glucozơ có cấu tạo mạch nhánh.

C. phân tử glucozơ có 4 nhóm OH

D. phân tử glucozơ có một nhóm anđehit.

A. Khử hoàn toàn glucozơ thu được hexan.

B. Cho dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂.

C. Tạo este của glucozơ với anhiđrit axetic.

D. Thực hiện phản ứng tráng bạc.

A. Phản ứng tráng gương và phản ứng cho dung dịch màu xanh lam ở nhiệt độ phòng với Cu(OH)₂.

B. Phản ứng tráng gương và phản ứng lên men rượu

C. Phản ứng tạo phức với Cu(OH)₂ và phản ứng lên men rượu

D. Phản ứng lên men rượu và phản ứng thủy phân

A. Glucozơ tồn tại ở dạng mạch hở và dạng mạch vòng.

B. Glucozơ tác dụng được với nước brom.

C. Glucozơ gây ra vị ngọt sắc của mật ong.

D. Ở dạng mạch hở, glucozơ có 5 nhóm OH kề nhau

A. Glucozơ tồn tại chủ yếu ở 2 dạng mạch vòng (α, β) và không thể chuyển hoá lẫn nhau.

B. Glucozơ là hợp chất tạp chức, phân tử có cấu tạo của ancol đa chức và andehit đơn chức.

C. Glucozơ phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng cho dung dịch màu xanh lam.

D. Glucozơ phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃, t^o cho phản ứng tráng gương

A. Cho glucozơ tác dụng với Na thấy giải phóng H₂.

B. Cho dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂/NaOH ở nhiệt độ thường.

C. Cho dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂/NaOH đun nóng.

D. Cho dung dịch glucozơ tác dụng với AgNO₃/NH₃

A. Cu(OH)₂ (ở nhiệt độ thường)

B. Br₂ (dung dịch)

C. H₂ (xúc tác Ni, t^o)

D. AgNO₃ (trong dung dịch NH₃, t^o).

A. Cho dung dịch glucozơ tác dụng với Na dư, từ lượng khí H₂ sinh ra để xác định số nhóm –OH.

B. Tiến hành phản ứng este hóa glucozơ, xác định có 5 gốc axit trong một phân tử sản phẩm este hóa:

C. Cho dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

D. Tiến hành khử hoàn toàn glucozơ thành hexan.

A. Cu(OH)₂ (ở nhiệt độ thường)

B. Br₂ (dung dịch)

C. H₂ (xúc tác Ni, t^o)

D. AgNO₃ (trong dung dịch NH₃, t^o)

A. Oxi hoá glucozơ bằng AgNO₃/NH₃

B. Oxi hoá glucozơ bằng Cu(OH)₂/NaOH đun nóng

C. Lên men glucozơ bằng xúc tác enzim

D. Khử glucozơ bằng H₂/Ni, t^o.

A. Glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ cho dung dịch màu xanh lam chứng tỏ phân tử glucozơ có 5 nhóm -OH ở vị trí kề nhau.

B. Khử hoàn toàn glucozơ cho n-hexan, chứng tỏ glucozơ có 6 nguyên tử cacbon tạo thành một mạch dài không phân nhánh.

C. Trong phân tử glucozơ có nhóm -OH có thể phản ứng với nhóm -CHO cho các dạng cấu tạo vòng.

D. Glucozơ có phản ứng tráng bạc, do phân tử glucozơ có nhóm -CHO.

A. 4.

B. 1.

C. 2.

D. 3.

A. axit axetic.

B. Glucozơ.

C. Saccarozơ

D. Fructozơ

A. Saccarozo

B. Mantozo

C. Glucozo

D. Tinh bột