28 bài tập Đại cương về hoá học hữu cơ có đáp án

Cho phổ IR của chất X như sau:

X có thể là chất nào trong số các chất sau:

Cho các phát biểu về đặc điểm chung của các phân tử hợp chất hữu cơ:

(1) Thành phần nguyên tố chủ yếu là C và H.

(2) Dễ bay hơi, khó cháy.

(3) Liên kết hóa học chủ yếu là liên kết cộng hoá trị.

(4) Liên kết hoá học chủ yếu là liên kết ion.

(5) Có thể chứa nguyên tố khác như Cl, N, P, O.

(6) Phản ứng hoá học xảy ra nhanh và hoàn toàn.

Các phát biểu đúng là

Acetone là một hợp chất hữu cơ dùng để làm sạch dụng cụ trong phòng thí nghiệm, tẩy rửa sơn móng tay và là chất đầu của quá trình tổng hợp hữu cơ. Kết quả phân tích nguyên tố của acetone như sau 62,07% C, 27,59% O về khối lượng, còn lại là hydrogen. Phân tử khối của acetone được xác định thông qua phổ khối lượng với peak ion phân tử có giá trị m/z lớn nhất.

Công thức phân tử của acetone là

Benzene thương mại ( = 80,1 °C) thu được từ quá trình chưng cất nhựa than đá chứa 3 – 5% thiophene ( = 84,2 °C). Thiophene được loại khỏi benzene bằng cách chiết với dung dịch sulfuric acid đậm đặc. Quá trình tinh chế này dựa trên cơ sở là phản ứng giữa sulfuric acid với thiophene xảy ra dễ dàng hơn nhiều so với benzene. Khi lắc benzene thương mại với dung dịch sulfuric acid đậm đặc, chỉ thiophene phản ứng với sulfuric acid để tạo thành thiophene-2-sulfonic acid tan trong sulfuric acid. Chiết lấy lớp benzene, rửa nhiều lần bằng nước rồi làm khô bằng CuSO4 khan và đem chưng cất thu lấy benzene tinh khiết.

a. Có thể tiến hành chưng cất ngay benzene thương mại để thu được benzene tinh khiết.

b. Nước lẫn trong benzene được loại bỏ bằng cách cho qua khan vì khan có tính hút nước.

c. Sau khi xử lí benzene thương mại với dung dịch sulfuric acid đậm đặc cần phải rửa benzene nhiều lần với nước để loại bỏ sulfuric acid dư thừa, còn lẫn trong benzene.

d. Khi khan chuyển từ màu trắng sang màu xanh thì chứng tỏ nước đã không còn trong benzene sau khi được xử lí.

Thực hiện thí nghiệm đốt cháy hỗn hợp alkane lỏng (C10 – C15) như mô tả sau:

a. Chất lỏng trong ống chữ U là hỗn hợp alkane chưa bị đốt cháy.

b. Chậu nước đá có tác dụng làm lạnh để ngưng tụ hơi nước.

c. Hiện tượng trong ống đựng nước vôi trong là xuất hiện vẩn đục 

d. Thí nghiệm trên chứng tỏ thành phần alkane bị đốt cháy có chứa các nguyên tố C và H.

Glutamic acid là một trong 20 amino acid cần thiết cho cơ thể, giữ vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, xây dựng cấu trúc protein và trong các biến đổi sinh hóa của hệ thần kinh trung ương. Công thức cấu tạo của glutamic như sau:

Trong cấu tạo của glutamic có mấy loại nhóm chức?

Để tinh chế chất hữu cơ rắn chứa tạp chất, người ta hòa tan chất rắn trong dung môi thích hợp rồi lọc bỏ tạp chất không tan như mô tả sau: